Culinaire symfonie. Vreugde voor het gehemelte, esthetiek voor het oog. Genot voor lichaam en geest. Chef-kok – Günther Traussnigg geboren op 4 Juni 1969 in Wolfsberg sinds mei 2001 in Alpenrose in Lermoos MenukaartHet huidige menu van Alpenrose. Voor het avondeten vragen wij u u passend te kleden. WijnkaartDe huidige wijnkaart van Alpenrose. Menukaart WineloungeGeniet er ook van in onze Winelounge, buitengewoon in een á la carte restaurant, bar en wijnproeverij. |
 Kookboek - sterrenuren voor het gehemelteSteeds opnieuw vragen onze gasten ons naar het recept van het ene of het andere gerecht. Wij willen natuurlijk niet aan iedereen ons geheim verraden – maar u, als onze lieve gasten, gunnen wij op dit moment een blik in het specialiteiten-receptenboek met al die gerichten die wij tijdens uw verblijf in ons huis serveren. |
