Sinfonia gastronomica. Gioia per il palato, estetica per gli occhi. Piacere per il corpo e per la mente.Chef – Günther Traussnigg nato il 4 giugno 1969 a Wolfsberg da maggio 2001 all'Alpenrose a Lermoos MenùIl menù di oggi all'Alpenrose. Per la cena è richiesto un abbigliamento appropriato. Carta dei viniLa carta dei vini di oggi all'Alpenrose. Menù wine loungePrelibatezze da gustare anche nella nostra wine lounge: ristorante à la carte, bar ed enoteca. |
Il libro di ricette - momenti stellari per il palatoI nostri clienti continuano a chiederci le ricette di questa o di quell'altra portata. Naturalmente, non desideriamo rivelare tutti i nostri segreti, ma ai nostri graditi ospiti concediamo in questa pagina di sbirciare nel libro di ricette delle nostre specialità con tutte le portate che saranno servite durante il soggiorno presso di noi. Ecco la versione PDF da scaricare. |