Die Kinderhotels
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  • Winelounge
  • Genuss für Eltern
  • Wellnesslandschaft
  • Meerwasser-Aquarium Hotel Alpenrose
  • Beleuchtete Bar
  • Tiroler Stubn
  • Box zum Toben
  • Spielareal
  • Spielzimmer
  • Außenansicht im Sommer
  • Swimmingpool im Freien
  • Zauberer Bühne
  • Winterpanorama Lermoos
  • Kinderwellness Piratenschiff
  • Alpenrose verschneit
  • Sonne und Schnee
  • Winterurlaub Alpenrose
  • verschneiter Spielplatz

Sinfonia gastronomica. Gioia per il palato, estetica per gli occhi. Piacere per il corpo e per la mente.

Chef – Günther Traussnigg

nato il 4 giugno 1969 a Wolfsberg
sposato con Manuela
2 figli: Lukas e Simon
Hobby: camping e motociclette d'epoca

Tirocinio culinario allo Sporthotel Alpenrose/poi a Gerlitze: Alpenhof Weissensee/Kärnten Sporthotel Neustift/Stubai autonomo al Geieralm/Stubai Sporthotel Alpenhof/Ehrwald

da maggio 2001 all'Alpenrose a Lermoos

Menù

Il menù di oggi all'Alpenrose.

Per la cena è richiesto un abbigliamento appropriato.

Menù wine lounge

Prelibatezze da gustare anche nella nostra wine lounge: ristorante à la carte, bar ed enoteca.

Die Qualität des Essens war sehr gut und die Nähe zum Skilift.

Denitsa M.

Die Sommeliers und die Restaurantleitung (Sascha) waren wie immer perfekt.

Markus A.

Ein Kompliment noch an den Koch: die asiatischen Gerichte waren phantastisch!

Natascha B.

Il libro di ricette - momenti stellari per il palato

I nostri clienti continuano a chiederci le ricette di questa o di quell'altra portata. Naturalmente, non desideriamo rivelare tutti i nostri segreti, ma ai nostri graditi ospiti concediamo in questa pagina di sbirciare nel libro di ricette delle nostre specialità con tutte le portate che saranno servite durante il soggiorno presso di noi.

Ecco la versione PDF da scaricare.

  • Küchenteam Kinderhotel Alpenrose
  • Koch im Familienhotel Alpenrose
  • Koch
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